第8章 周汐羽
“哥哥今晚要做什么菜啊？”
“我看看啊……”
周仲青打开冰箱，思考着今晚做什么菜吃好。
平日里兄妹俩都要去上学，指望才刚上小学二年级的妹妹去买菜是不实际的，周仲青自己也没有天天都去买菜的时间，所以每次有空去买菜都会多买几天的，放在冰箱里面。
以前不知道柴米油盐贵，当家之后才慢慢学会了精打细算，每天思考做什么菜也是一件头疼的事，如果是周仲青自己吃的话，他随便弄点吃的也就算了，但妹妹不行，小姑娘还是长身体的时候，条件允许的话，周仲青自然想给她多弄点好的。
虽然还没有为人父母，但如今身为长兄的他成了家里唯一的支柱，多少也理解了当初老爸老妈的心情，像教育的延时性一样，小时候学的东西总不以为然，觉得距离自己很远，长大了在某一瞬间却突然茅塞顿开，才惊觉子弹不知何时击中了自己。
“今晚吃……苦瓜炒牛肉？”
“啊……不吃苦瓜！”
“苦瓜对身体好啊，哥哥以前也不喜欢吃，现在觉得挺好吃的呀。”
“不好吃不好吃！哥哥~我想吃可乐鸡翅！”
“前天不是才刚吃过吗，又吃？老吃一个菜可不行！”
“你都说是前天了！”
周仲青没她办法，只好从冷冻室里拿出来鸡翅，泡在温水中解冻，再往温水里放一点盐。
“哥哥，为什么你要在水里加盐？腌鸡翅吗？”周汐羽好奇道。
这个年纪的妹妹对什么事情都感到好奇，除了学习。
周仲青耐心道：“加点盐解冻更快啊，不然得等很久。”
“为什么？”
“这个是渗透和融化，你以后就知道了。”
“以后老师会教吗？”
周仲青愣了愣，这个老师还真不会教，他也是以前看老妈这样做才学会的，老妈定然是不懂什么渗透、什么融化之类的大道理，她或许也是从外婆那里学会的，于是这些细碎的生活便一辈又一辈的传递了下来。
“你的米饭煮好了没呀？可不要又忘了摁开关了。”周仲青问她。
“早就煮好啦！哥哥总说我迷糊，但我一点都不迷糊！”周汐羽哼哼道。
比起很多同龄小朋友来说，会下米煲饭这件事，让周汐羽在班上收获了许多同学敬佩的目光。
小学生放学早，她也不用别人接送，每天一放学，就背着书包快快的跑回家，如果哥哥没回家的话，她就自己淘米下锅，先把饭给煮好，等哥哥回来再炒菜。
只有兄妹俩吃饭，每次只需要放一杯加小小半杯的米就够了，淘洗两遍后加水，她不像哥哥那样一眼就看出来水位合不合适，所以得把小手摁下去，如果水位刚好到她手背的话，那就是可以。
如何下米煮饭这件事是哥哥教她的，但每天都主动下米煮饭这件事是周汐羽自己做的。
小小的脑袋瓜里或许想不出什么大道理来，她只是想帮哥哥分担一点事情，也让自己有点用就好了。
“呐！蒜头剥好了！”
周汐羽张开小手，几枚白净净的蒜头便放在与她脑袋差不多高的厨台上面。
“好，放那儿就行了，你作业没做完的话去做作业吧，吃完饭我再帮你检查！”
“做完了！”
“做对了吗？”
“唔……”
小姑娘表情凝重，真是想不明白，做作业做完不就好了嘛，为啥还要做对呢！
“行了行了，自己出去看电视吧。”
周仲青好气又好笑，从冰箱里拿出青菜到水池边摘，对于妹妹的学习他是尽量辅导，但不会太逼迫她要学得怎么样才行，毕竟才是刚二年级的小孩子，学习你说重要吧，也重要，但不至于为了学习把她所有的天性都扼杀掉。
兄妹相依的日子里，周仲青的所求很简单，只要小羽健康快乐的长大就好了，比起这些来，其他都是次要的事。
周汐羽布林布林地跑了出去。
但没一会儿又跑回了厨房里来，手里还拿了别的东西——一瓶可乐，还有一包小熊饼干。
“哥哥饿不饿？”
“饿啊。”
“啊，张嘴！”
周仲青便弯腰低头张开嘴巴，任由妹妹捏着一块小熊饼干塞进了他嘴里。
“咦惹，你的衣服今天怎么脏兮兮的？！”
“我们学校今天老师让我们去给花园拔草了呀，我拔的最多，老师还表扬我了。”
“这么厉害，看来你干农活很有天赋嘛。”
“嘿嘿。”
周汐羽腼腆地笑了笑：“然后拔草的生活我还发现了蚯蚓和蚂蚱，班上的男生都不敢去抓，我都不怕！”
“你小心抓到蜈蚣了！”
“蜈蚣长啥样？”
大城市里的孩子对这些东西都很陌生，周汐羽也不例外，周仲青便跟她描述了蜈蚣的模样，听得她大眼睛一眨一眨的。
在她看来，哥哥大概是这个世界上最厉害的人了，几乎什么时候都知道，而在独生子女居多的班上，她最自豪的就是自己有一个哥哥，对周汐羽来说，这是一件顶值得炫耀的事。
厨房里没有需要妹妹帮忙干的活，或许在农村里的话，如果有个烧火的工作给她，周汐羽能兴奋的跳起来。
不过哪怕没活干，她也喜欢待在厨房里跟哥哥说话。
天知道这小屁孩儿怎么话这么多，叽叽喳喳个不停，跟哥哥讲她今天在学校里发生的事，包括同学啊、包括老师啊，甚至回来的路上看到了什么新奇玩意儿都要跟他讲。
周仲青也不嫌她吵闹，比起大人世界里的那些事来说，她的这些事小到都可以忽略不计，却有着不一样的纯真乐趣。
做可乐鸡翅除了鸡翅外当然少不了可乐，周汐羽刚刚已经拿进来了，嫩嫩的小手指费了好大劲儿才把可乐打开，然后举高高递给周仲青。
“用不了这么多，你想喝的话就喝一点呗。”
“哥哥不是说可乐的第一口最好喝吗，你先喝吧！”
周仲青也不客气，接过妹妹的心意，小喝了一口，然后递给她。
周汐羽双手捧着可乐，也咕噜咕噜地喝了一口，小孩子的一切都显得那般稚嫩，连喝可乐都能辣的她眯起大眼睛来。
泡着盐水的鸡翅已经解冻的差不多了，周仲青把鸡翅捞出来清洗干净，用刀在上面划几道口子方便腌制入味。
“要放什么去腌？”
周汐羽个子矮，想看到哥哥怎么做饭的话，她需要站在小板凳上面。
小肥猫比她更矮，但小肥猫会跳，小芒便跳到厨台上干净的一处卧着，悠哉悠哉地甩动尾巴尖儿。
“放姜片、蒜末、料酒、油、盐、耗油、酱油……诶，酱油没了。”
“那我去买！”
“嗯，那你去……”
正打算让妹妹去买酱油的周仲青回过神来，又叫住了她：“等等，还是我去吧。”
差点忘了门口还有只看门的女鬼呢……
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“我看看啊……”
周仲青打开冰箱，思考着今晚做什么菜吃好。
平日里兄妹俩都要去上学，指望才刚上小学二年级的妹妹去买菜是不实际的，周仲青自己也没有天天都去买菜的时间，所以每次有空去买菜都会多买几天的，放在冰箱里面。
以前不知道柴米油盐贵，当家之后才慢慢学会了精打细算，每天思考做什么菜也是一件头疼的事，如果是周仲青自己吃的话，他随便弄点吃的也就算了，但妹妹不行，小姑娘还是长身体的时候，条件允许的话，周仲青自然想给她多弄点好的。
虽然还没有为人父母，但如今身为长兄的他成了家里唯一的支柱，多少也理解了当初老爸老妈的心情，像教育的延时性一样，小时候学的东西总不以为然，觉得距离自己很远，长大了在某一瞬间却突然茅塞顿开，才惊觉子弹不知何时击中了自己。
“今晚吃……苦瓜炒牛肉？”
“啊……不吃苦瓜！”
“苦瓜对身体好啊，哥哥以前也不喜欢吃，现在觉得挺好吃的呀。”
“不好吃不好吃！哥哥~我想吃可乐鸡翅！”
“前天不是才刚吃过吗，又吃？老吃一个菜可不行！”
“你都说是前天了！”
周仲青没她办法，只好从冷冻室里拿出来鸡翅，泡在温水中解冻，再往温水里放一点盐。
“哥哥，为什么你要在水里加盐？腌鸡翅吗？”周汐羽好奇道。
这个年纪的妹妹对什么事情都感到好奇，除了学习。
周仲青耐心道：“加点盐解冻更快啊，不然得等很久。”
“为什么？”
“这个是渗透和融化，你以后就知道了。”
“以后老师会教吗？”
周仲青愣了愣，这个老师还真不会教，他也是以前看老妈这样做才学会的，老妈定然是不懂什么渗透、什么融化之类的大道理，她或许也是从外婆那里学会的，于是这些细碎的生活便一辈又一辈的传递了下来。
“你的米饭煮好了没呀？可不要又忘了摁开关了。”周仲青问她。
“早就煮好啦！哥哥总说我迷糊，但我一点都不迷糊！”周汐羽哼哼道。
比起很多同龄小朋友来说，会下米煲饭这件事，让周汐羽在班上收获了许多同学敬佩的目光。
小学生放学早，她也不用别人接送，每天一放学，就背着书包快快的跑回家，如果哥哥没回家的话，她就自己淘米下锅，先把饭给煮好，等哥哥回来再炒菜。
只有兄妹俩吃饭，每次只需要放一杯加小小半杯的米就够了，淘洗两遍后加水，她不像哥哥那样一眼就看出来水位合不合适，所以得把小手摁下去，如果水位刚好到她手背的话，那就是可以。
如何下米煮饭这件事是哥哥教她的，但每天都主动下米煮饭这件事是周汐羽自己做的。
小小的脑袋瓜里或许想不出什么大道理来，她只是想帮哥哥分担一点事情，也让自己有点用就好了。
“呐！蒜头剥好了！”
周汐羽张开小手，几枚白净净的蒜头便放在与她脑袋差不多高的厨台上面。
“好，放那儿就行了，你作业没做完的话去做作业吧，吃完饭我再帮你检查！”
“做完了！”
“做对了吗？”
“唔……”
小姑娘表情凝重，真是想不明白，做作业做完不就好了嘛，为啥还要做对呢！
“行了行了，自己出去看电视吧。”
周仲青好气又好笑，从冰箱里拿出青菜到水池边摘，对于妹妹的学习他是尽量辅导，但不会太逼迫她要学得怎么样才行，毕竟才是刚二年级的小孩子，学习你说重要吧，也重要，但不至于为了学习把她所有的天性都扼杀掉。
兄妹相依的日子里，周仲青的所求很简单，只要小羽健康快乐的长大就好了，比起这些来，其他都是次要的事。
周汐羽布林布林地跑了出去。
但没一会儿又跑回了厨房里来，手里还拿了别的东西——一瓶可乐，还有一包小熊饼干。
“哥哥饿不饿？”
“饿啊。”
“啊，张嘴！”
周仲青便弯腰低头张开嘴巴，任由妹妹捏着一块小熊饼干塞进了他嘴里。
“咦惹，你的衣服今天怎么脏兮兮的？！”
“我们学校今天老师让我们去给花园拔草了呀，我拔的最多，老师还表扬我了。”
“这么厉害，看来你干农活很有天赋嘛。”
“嘿嘿。”
周汐羽腼腆地笑了笑：“然后拔草的生活我还发现了蚯蚓和蚂蚱，班上的男生都不敢去抓，我都不怕！”
“你小心抓到蜈蚣了！”
“蜈蚣长啥样？”
大城市里的孩子对这些东西都很陌生，周汐羽也不例外，周仲青便跟她描述了蜈蚣的模样，听得她大眼睛一眨一眨的。
在她看来，哥哥大概是这个世界上最厉害的人了，几乎什么时候都知道，而在独生子女居多的班上，她最自豪的就是自己有一个哥哥，对周汐羽来说，这是一件顶值得炫耀的事。
厨房里没有需要妹妹帮忙干的活，或许在农村里的话，如果有个烧火的工作给她，周汐羽能兴奋的跳起来。
不过哪怕没活干，她也喜欢待在厨房里跟哥哥说话。
天知道这小屁孩儿怎么话这么多，叽叽喳喳个不停，跟哥哥讲她今天在学校里发生的事，包括同学啊、包括老师啊，甚至回来的路上看到了什么新奇玩意儿都要跟他讲。
周仲青也不嫌她吵闹，比起大人世界里的那些事来说，她的这些事小到都可以忽略不计，却有着不一样的纯真乐趣。
做可乐鸡翅除了鸡翅外当然少不了可乐，周汐羽刚刚已经拿进来了，嫩嫩的小手指费了好大劲儿才把可乐打开，然后举高高递给周仲青。
“用不了这么多，你想喝的话就喝一点呗。”
“哥哥不是说可乐的第一口最好喝吗，你先喝吧！”
周仲青也不客气，接过妹妹的心意，小喝了一口，然后递给她。
周汐羽双手捧着可乐，也咕噜咕噜地喝了一口，小孩子的一切都显得那般稚嫩，连喝可乐都能辣的她眯起大眼睛来。
泡着盐水的鸡翅已经解冻的差不多了，周仲青把鸡翅捞出来清洗干净，用刀在上面划几道口子方便腌制入味。
“要放什么去腌？”
周汐羽个子矮，想看到哥哥怎么做饭的话，她需要站在小板凳上面。
小肥猫比她更矮，但小肥猫会跳，小芒便跳到厨台上干净的一处卧着，悠哉悠哉地甩动尾巴尖儿。
“放姜片、蒜末、料酒、油、盐、耗油、酱油……诶，酱油没了。”
“那我去买！”
“嗯，那你去……”
正打算让妹妹去买酱油的周仲青回过神来，又叫住了她：“等等，还是我去吧。”
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